Je kent het gevoel wel. Op je eten letten en veel sporten, maar toch trek in een lekkere snack. Normaal gezien zijn nacho’s dan niet verstandig, maar met dit recept kun je gemakkelijk nacho’s toevoegen aan jouw fitlife. Mocht je niet aan het diëten zijn, voeg dan gerust de Willy Nacho Cheese dip toe aan dit gerecht!
Ingrediënten
- 200 gr. Willy Nacho Tortilla chips Salted
- 200 gr. Gerookte zalm (in stukjes)
- 80 gr. Groene asperges (in stukjes)
- 80 gr. Komkommer (geschild, in kleine blokjes)
- 100 gr. Griekse yoghurt 0% vet
- 1 Theelepel dille (fijngesneden)
- 2 Tenen knoflook (fijngesneden)
- 1 avocado (gehalveerd, ontpit en in blokjes)
- Zout
- Peper
Ingelegde rode ui*
- 120 ml. Rode wijnazijn
- 1 Eetlepel suiker
- 1 Theelepel grof zout
- 1 Rode ui (gehalveerd, in dunne ringen)
Benodigdheden
- Lepels
- Bord
- Kom
- Snijplank
- Mes