Nacho’s met ananas? Jazeker! In Mexico gebruiken ze ananassap om vlees te marineren en vullen ze taco’s met een paar stukjes ananas tegen de hitte en voor de smaak. Dit gebruiken ze in de taqueria’s en wordt het verkocht bij de El Pastor. Mocht je ooit in Mexico zijn, raden wij dit zeker aan! Ze zijn het beste bij de authentieke taqueria’s met de rode plastic stoelen.
Ingrediënten
- 200 gr. Willy Nacho Tortilla chips Salted
- 150 gr. Willy Nacho Chili sin Carne
- 50 gr. Willy Nacho Mexican mix
- Willy Nacho Luchador Chipotle-sauce
- 1 Witte ui (in kleine blokjes)
- 1 Theelepel koriander (fijngesneden)
- Sap van 1 limoen
- 30 gr. Ananas (kleine blokjes)
- Tuinkers
Benodigdheden
- Schaar
- Kom/bakje
- Steelpan
- Pollepel
- Snijplank
- Mes
